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零食
盐水毛豆
田田_hz13
1张图片
食材明细
主料
毛豆
适量
辅料
辣椒壳
适量
花椒
适量
蒜瓣
适量
盐
适量
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
盐水毛豆的做法步骤
1
毛豆用盐水浸泡10分钟,然后搓洗干净。
2
剪去毛豆两头,再过遍水洗一下沥水。准备蒜瓣、辣椒壳和花椒。
3
将毛豆倒入锅中,加上全部辅料,加足量完全盖住毛豆的清水,大火煮开,转中小火煮15分钟即可,中间翻炒一到两遍。
4
成品。
来自 美食天下
田田_hz13
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
家常菜
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