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小狗卡通蛋糕的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

小狗卡通蛋糕的做法步骤

  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:1
    1
    所需食材分别称好,玉米油和纯牛奶倒在一起称重。6连小狗不沾模备用。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入盆中放入盐,白砂糖。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:3
    3
    挤入柠檬汁用电动打蛋器高速打发。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:4
    4
    打至出现纹路不消失就可以了。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:5
    5
    面粉分两次筛入盆中,翻拌均匀后再筛入余下的面粉。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:6
    6
    一边用刮刀翻拌一边倒入玉米油和纯牛奶。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:7
    7
    翻拌均匀后倒入裱花袋里挤入屋诺6连小狗不沾模里。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:8
    8
    烤箱提前预热好放入中层,上120度,下110度,烤30分钟。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:9
    9
    出炉后不用倒扣放置一旁晾凉,轻推周边即可轻松脱模。然后用融化的巧克力顺着轮廓点缀五官,可爱的小狗蛋糕就做好啦!
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:11
    11
    萌萌哒好可爱哦。
  • 小狗卡通蛋糕的做法步骤:12
    12
    甜度适中,柔软可口。

小窍门

模具:屋诺6连小狗不沾模。
各家烤箱温度有差异请适当调整,鸡蛋选小点的,配方的量可做三盘,按所需可以适当减半用量,一定要用翻拌的手法避免消泡。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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