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香煸茄子的做法

  2张图片

茄子,是大众喜爱的蔬菜,不管是清爽,还是重口都超级棒!今来一款:香煸茄子,美味爽口,下饭利器。

食材明细

主料
辅料

香煸茄子的做法步骤

  • 香煸茄子的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 香煸茄子的做法步骤:2
    2
    红椒,葱,蒜改刀备用。
  • 香煸茄子的做法步骤:3
    3
    茄子改滚刀状。
  • 香煸茄子的做法步骤:4
    4
    锅中入油烧热,量就平时炒菜的就可以,倒入茄块煸炒,稍变软即可。
  • 香煸茄子的做法步骤:5
    5
    加入葱蒜红椒粒炒香,蒜比平时多一点。
  • 香煸茄子的做法步骤:6
    6
    倒入酱汁(自制辣酱,糖,盐,生抽,水,淀粉,蔬之鲜)。
  • 香煸茄子的做法步骤:7
    7
    烧制入味即可关火。
  • 香煸茄子的做法步骤:8
    8
    撒上葱花,美味下饭菜,请您品鉴。
  • 香煸茄子的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 香煸茄子的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

茄子改滚刀,更利于入味!祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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