菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜私房菜高档儿童秋季食谱午餐

鲍汁烩双菇

by 李李小酒窝

鲍汁烩双菇的做法

“蟹味菇：

含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。

白灵菇：

白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。”

食材明细

主料

白灵菇 100克
蟹味菇 100克

辅料

胡萝卜 适量
西兰花 适量

配料

鲍汁 1勺
生抽 1勺
盐 2克
白糖适量
植物油 适量

咸鲜口味
烩工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲍汁烩双菇的做法步骤

1
准备的材料。
2
蟹味菇、白灵菇去跟洗净，西兰花掰开小朵洗净，胡萝卜去皮切片。
3
锅中水开焯一下蟹味菇和白灵菇后捞出。
4
再焯一下西兰花捞出。
5
锅中倒适量油，煸炒一下胡萝卜。
6
再倒入蟹味菇和白灵菇翻炒，淋入鲍鱼汁。
7
加入适量盐。
8
倒入生抽。
9
最后下入西兰花翻炒一下出锅。
10
装盘上桌。

来自美食天下李李小酒窝的作品

所属分类：家常菜私房菜高档儿童秋季食谱午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多家常菜私房菜高档

大家喜欢的菜谱

最受欢迎的家常菜