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迷你玉米饼的做法

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正宗的贴饼子基本可以说已经吃不到了,怎么办呢?只能自力更生了,自己动手,没想到做起来是这么的简单,这么的好吃,这么的诱人而且又是这么的有营养..........。

食材明细

主料
辅料

迷你玉米饼的做法步骤

  • 迷你玉米饼的做法步骤:1
    1
    玉米面500克,豆粉150,面粉150克,4克碱面,放到一起拌均,先用200克左右的开水搅拌,然后在用凉水和好,醒面30分钟。
  • 迷你玉米饼的做法步骤:2
    2
    坐平底锅点火,先将玉米面做成小面团。
  • 迷你玉米饼的做法步骤:3
    3
    锅热倒油,将面团揉成长圆型再按扁。
  • 迷你玉米饼的做法步骤:4
    4
    中火开烙。
  • 迷你玉米饼的做法步骤:5
    5
    两面金黄了基本就熟了。
  • 迷你玉米饼的做法步骤:6
    6
    出锅趁热吃可香啦。

小窍门

玉米面越粗越好吃。
来自 美食天下 舌尖居士 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜      午餐   晚餐  

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