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卤肉饭 独家
卤肉饭的做法步骤
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1猪肉切丁，过水焯去掉血水。葱姜蒜切沫香菇切丁冰糖10g，料酒1勺老抽1勺酱油2勺五香粉。 -
2锅中加底油，加姜葱翻炒。
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3葱微微发黄。
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4放入肉丁蘑菇冰糖翻炒。
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5加入五香粉和料汁和蒜，翻炒。
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6放入煮好的白蛋。
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7中火炖煮1小时。
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8胡萝卜西兰花焯水，撒黑芝麻，切好卤蛋，浇卤肉汤。
