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乱炖的做法

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今天周日,没时间买菜。家里有啥来啥,正好有两种豆角加一起大约二斤,又加了一个土豆,一个地瓜。怕不好吃,加了80克鸡肉借味,没想到还挺好吃的。

食材明细

主料
辅料

乱炖的做法步骤

  • 乱炖的做法步骤:1
    1
    两种豆角大约二斤,一个土豆,一个地瓜,80克鸡肉。
  • 乱炖的做法步骤:2
    2
    豆角清洗干净。
  • 乱炖的做法步骤:3
    3
    土豆地瓜去皮切成滚刀块。
  • 乱炖的做法步骤:4
    4
    鸡肉切厚片,切点葱花。
  • 乱炖的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油,炒香葱花和鸡肉。
  • 乱炖的做法步骤:6
    6
    加入豆角炒蔫。
  • 乱炖的做法步骤:7
    7
    豆角炒好了,变成黄色的了。加上水加土豆和地瓜块,盖上盖子炖十分钟。然后加盐加五香粉收汁。如果豆角炒的好就可以少炖一会。
  • 乱炖的做法步骤:8
    8
    没想到还真挺好吃的。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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