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香辣油泼面的做法

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香辣油泼面,用挂面也可以做哦,简单方便又美味,面条口感筋道,香辣过瘾,百吃不厌的一款家常面!辣椒面可随个人口味适量的增减,一定要把辣椒面放在最上面,泼热油的时候才能激发出辣椒的香味来。

食材明细

主料
  • 挂面 200克(金龙鱼优+澳麦椭圆挂面)
  • 金龙鱼稻米油 40克
辅料

香辣油泼面的做法步骤

  • 香辣油泼面的做法步骤:1
    1
    青菜淘洗干净,金龙鱼优+澳麦椭圆挂面、金龙鱼稻米油、香葱蒜备用。
  • 香辣油泼面的做法步骤:2
    2
    蒜切碎末,香葱切碎。
  • 香辣油泼面的做法步骤:3
    3
    锅里加入水,水开后下入金龙鱼优+澳麦椭圆挂面。
  • 香辣油泼面的做法步骤:4
    4
    面条煮6—7分钟,倒入青菜。
  • 香辣油泼面的做法步骤:5
    5
    另起锅开始热油,锅内倒入金龙鱼稻米油。
  • 香辣油泼面的做法步骤:6
    6
    面条青菜捞出过下凉水。
  • 香辣油泼面的做法步骤:7
    7
    加入醋、生抽、香葱、蒜末、盐、辣椒面。
  • 香辣油泼面的做法步骤:8
    8
    把热油泼在碗中。
  • 香辣油泼面的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀即可享用香喷喷的油泼面啦!
  • 香辣油泼面的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 香辣油泼面的做法步骤:11
    11
    口感筋道。
  • 香辣油泼面的做法步骤:12
    12
    香辣过瘾。
  • 香辣油泼面的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

辣椒面可随个人口味适量的增减,一定要把辣椒面放在最上面,泼热油的时候才能激发出辣椒的香味来。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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