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“★满妈厨房★

胡萝卜是个宝，富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对宝宝的皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。

有些宝妈认为胡萝卜一定要过油才能够吸收营养，其实这是不充分的，胡萝卜要在肠胃内吸收，如果食用了任何有油脂的食物即可。

尤其注意不要给小宝宝用油炒胡萝卜，一方面摄入油脂过多，容易造成腹泻，另一方面维生素A等营养成分会在炒制过程中流失。

对于8个月以上的宝宝可以点几滴橄榄油有助于营养的吸收。”