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“海鲜”螃蟹小米粥独家

金豆妈妈爱做饭

“海鲜”螃蟹小米粥的做法

1张图片

食材明细

主料

小米适量
螃蟹 2只

辅料

葱适量
姜片适量
盐适量
料酒适量
白胡椒粉 适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

“海鲜”螃蟹小米粥的做法步骤

1
小米淘洗干净，放水，葱姜中火煮。
2
煮米时处理好螃蟹，刷洗干净，从中间切开，去掉腮，胃，和看的到的黑膜。
3
煮米至浓稠开花。
4
放入螃蟹，少许白胡椒粉，料酒，盐，煮七八分钟。
5
香葱切碎。
6
关火前放入葱花。
7
盛出，淋香油。

来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥

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