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荷包蛋荞麦面

荷包蛋荞麦面的做法

2张图片

“看到如此一碗面，一定是开心的；吃到如此一碗面，一定是幸福的！
因为即便是再普通的食材，用爱调味，都是满分！”

食材明细

主料

荞麦面 适量
鸡蛋一个
胡萝卜 适量
青菜适量

辅料

葱油适量
盐适量
醋适量
生抽适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

荷包蛋荞麦面的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
免入开水锅里，勺中抹油，磕入鸡蛋，成型后放入开水中。
3
面煮两开放入青菜和胡萝卜煮沸。
4
碗中入葱油，醋，生抽，盐，加面汤调之低汤。
5
面和菜，鸡蛋依次装碗即可享用。
6
家常汤面，请您品鉴。
7
成品图。

小窍门

青菜随意搭配，祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅

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