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青菜蛋汤

青菜蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

小青菜 适量
鸡蛋适量

辅料

胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量
香油适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜蛋汤的做法步骤

1
小青菜洗净，放入水中，加少许盐，浸泡半小时。
2
锅中倒入适量水，加入少许盐，煮开后再放入小青菜。
3
水微开后加入搅匀的鸡蛋液快速搅动。
4
放入鸡精，香油，就可以出锅了。

来自美食天下欣儿麻麻的作品

使用的厨具：炒锅

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