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梭子蟹烧年糕 首发
梭子蟹烧年糕的做法步骤
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1准备的原料。 -
2梭子蟹刷干净，去腮，切块
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3切面沾上生粉。
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4热锅凉油，煸香葱姜。
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5加入蟹块，小火煎两三分钟。
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6加入料酒，老抽，生抽炒匀。
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7加年糕，白糖，少许清水翻炒均匀。
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8盖上锅盖，大火烧开，再小火煮两分钟左右就可以。
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9梭子蟹烧年糕就做好了。
小窍门
1.酱油的咸度就可以，不需要再加盐。
