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鸡蛋饼独家

鸡蛋饼的做法

1张图片

“早上的时间总是紧张的，煎几张鸡蛋饼，搭配一杯牛奶，快手早餐OK啦。”

食材明细

主料

面粉 100g
鸡蛋 2个
小葱适量

辅料

水 200g
盐适量
油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋饼的做法步骤

1
食材准备。
2
面粉加水、少许盐搅开。
3
打入鸡蛋搅匀成面糊。
4
葱切碎。
5
葱花放到面糊中。
6
不粘锅刷油，舀入一勺面糊，小火煎，待蛋饼鼓起时翻面再煎。
7
蛋饼薄薄的，容易熟。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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