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木耳烧鸡翅尖

木耳烧鸡翅尖的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅尖 350克
干木耳 15克

辅料

油适量
盐适量
生抽一勺
老抽一勺
白糖适量
姜适量
料酒一勺
蒜适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

木耳烧鸡翅尖的做法步骤

1
准备食材。
2
木耳泡发，去蒂洗净备用。
3
锅中加入适量清水，将鸡翅尖放入，水要没过鸡翅尖，大火煮滚后马上捞出洗净。
4
锅中热油，5成热时，放入姜，蒜片爆香。
5
放入鸡翅尖翻炒片刻，加入一勺料酒去腥。
6
放入黑木耳。
7
加入小半碗水。
8
放入老抽。
9
放入生抽，盖盖煮至熟。
10
放入少许盐。
11
放入白糖提鲜，翻炒均匀即可。
12
成品图。

来自美食天下英子草23 的作品

使用的厨具：炒锅

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