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蒜苗辣炒香干
蒜苗辣炒香干的做法步骤
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1备好材料。 -
2香干切细条。
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3蒜苗切段，蒜切片，辣椒切段。
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4锅中倒油加热，倒入香干小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡，盛出备用。
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5锅中再加点油，小火煸香蒜片和辣椒。
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6加入黄豆酱和辣椒酱炒香。
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7加入香干转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀。
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8最后加入蒜苗，翻炒断生即可出锅。
小窍门
酱汁够味就不用加盐了。
