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芹叶胡萝卜丝麦饭的做法

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蘸料使用的是亚麻籽油拌海参黄瓜的汤汁,味道比直接调制的更好。
拌菜的调料是大蒜一瓣,红辣椒小许,亚麻籽油3克,食盐小许,鸡精小许,陈醋3克,生抽3克,鸡精小许。
这些调料搭配70克左右的黄瓜和一个海参。

食材明细

主料
辅料
  • 亚麻籽油拌海参黄瓜的汤汁 1份

芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤

  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:1
    1
    芹菜叶洗净。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净,打成细丝。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:3
    3
    两种食材大约一把。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:4
    4
    放面粉,搅拌均匀。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:5
    5
    放盘子里下锅蒸。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:6
    6
    如果只蒸芹菜叶,颜色这样嗨鲜艳即可。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:7
    7
    加了胡萝卜丝要多蒸3~5分钟。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:8
    8
    装盘。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:9
    9
    番茄洗净。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:10
    10
    切去蒂部,挖出果肉。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:11
    11
    番茄盏做好放盘子里。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:12
    12
    拌黄瓜海参黄瓜汤汁。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:13
    13
    倒在番茄碗里,当然别忘了放蒜片和辣椒碎。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:14
    14
    上桌。
  • 芹叶胡萝卜丝麦饭的做法步骤:15
    15
    开动。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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