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无敌老鸭汤首发

无敌老鸭汤的做法

1张图片

“天气渐渐转凉了，我们开始喝汤吧😄，老鸭汤营养又美味。”

食材明细

主料

鸭子一只

辅料

老鸭汤料 适量
姜片适量
葱花适量
香菜适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

无敌老鸭汤的做法步骤

1
准备鸭子一只，老鸦汤料一袋。
2
把鸭子剁成小块，放入凉水锅中慢慢煮开去浮沫捞出。
3
汤锅中放适量的清水放入焯好的鸭块，把老鸦汤料一整袋放入汤锅，放入适量的姜片，大火烧开转小火煮2小时左右。
4
两小时到啦，老鸦汤煮好啦，放一点葱花香菜，开饭吧😋。

小窍门

如果嫌鸭子太肥，可以适当去掉油多的部位。

来自美食天下开心✨ 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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