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双味山药的做法

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蓝莓山药几乎每家饭店都有,算是一道经典菜。我做的这道双味山药,比饭店的蓝莓山药多了一味,双味山药更加美味。双味山药以山药为食材,将山药煮熟压成泥后配上了两种酱料,分别是蓝莓酱、番茄沙司,做成喜欢的图案,虽然麻烦一些,也是乐此不彼。

食材明细

主料
辅料

双味山药的做法步骤

  • 双味山药的做法步骤:1
    1
    将山药洗干净入煮锅蒸熟。
  • 双味山药的做法步骤:2
    2
    蒸熟的山药去皮。
  • 双味山药的做法步骤:3
    3
    压成泥。
  • 双味山药的做法步骤:4
    4
    用模具成型。
  • 双味山药的做法步骤:5
    5
    添加喜欢的果酱即可享用。

小窍门

1、山药可以用微波炉打熟。
2、酱料依据个人口味添加。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   家常菜   朋友聚餐   午餐   晚餐  

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