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糯米芝士、巧克力丸子

糯米芝士、巧克力丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 100g

辅料

热水半碗
巧克力 一块
芝士适量
面包糠 一小撮

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

糯米芝士巧克力丸子的做法步骤

1
糯米粉放在大一点的容器里，大概60度的热水，面包糠，芝士，巧克力，备好。
2
热水加入糯米粉里，搅拌，和面，用手抓均匀，揉成面团。
3
盖上湿纱布，静置10分钟左右。
4
取一小份，揉成面团，压扁，放入巧克力或者芝士。
5
将巧克力包在面团里，揉成丸子，捏紧一点好，然后放入面包糠中裹上面包糠，均匀一点，压紧一点，以免炸的时候掉的太多。
6
揉好所有的丸子，摆好。热油，小火热油～7分热，下丸子。
7
丸子放入锅内，炸至金黄，捞出。
8
极美的甜点就成啦。高颜值又美味。

来自美食天下哈哈啊111 的作品

使用的厨具：平底锅

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