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芹菜炒猪耳独家

芹菜炒猪耳的做法

1张图片

食材明细

主料

熟猪耳 一个

辅料

芹菜适量
辣椒适量
大蒜适量
生姜适量
酱油适量
酒糟适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒猪耳的做法步骤

1
猪耳冷水下锅煮熟。
2
切丝备用。
3
辣椒生姜备用。
4
锅里热油炒香辣椒生姜大蒜。
5
加入猪耳翻炒均匀，加适量酒糟。
6
加入酱油，盐。
7
加入芹菜青辣椒段翻炒均匀即可。
8
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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