肉末小炒豆角
肉末小炒豆角的做法步骤
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1准备好原材料。 -
2热锅凉油,放入肉末进去煸炒。 -
3煸炒变色后加入姜末进去翻炒。 -
4加入豆角丁进去翻炒。 -
5豆角丁翻炒至九成熟时加入盐调味。 -
6再加入红椒翻炒两下。 -
7最后加入水淀粉勾芡,盛入盘中。 -
8端上桌了。
小窍门
1、煸炒肉末时加入点姜末去腥。
2、豆角切成丁更易入味,但要记得豆角一定炒熟了才能吃。
3、最后加入点水淀粉勾芡。
2、豆角切成丁更易入味,但要记得豆角一定炒熟了才能吃。
3、最后加入点水淀粉勾芡。








