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冰皮紫西瓜
冰皮紫西瓜的做法步骤
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1紫色冰皮月饼面。 -
2绿色冰皮月饼面。
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3黄色冰皮月饼面。
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4适量红小豆红枣泥馅料，分小块团成球备用。
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5取紫色冰皮月饼面，拍成小园饼。
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6包入馅料，收拢团成球。
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7取绿色冰皮面，搓成水滴状，压成片。
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8用小刀背中间压一道。
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9压出叶子斜纹。
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10做出两片同样的叶子。
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11把两片叶子叠放到包好团成的球上，中间用筷子扎个小洞，这样瓜和叶子就连接在一起了。
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12用黄色冰皮月饼面搓个长园棍，一头插入小洞，一头弯曲，成瓜蒂状。
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13做好的两个紫色西瓜。
