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冰皮条纹瓜
冰皮条纹瓜的做法步骤
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1绿色冰皮月饼面。 -
2黄色冰皮月饼面。
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3取绿色冰皮面拍成小圆饼。
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4黄色冰皮面搓成小园棍，放到绿色小园饼上。
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5再搓个黄色小园棍，“十”字交叉放到绿色小园饼上。
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6再搓两根黄色小园棍，同样“十”字交叉放到绿色小园饼上，最后形成个“米”字。
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7红小豆红枣馅料，分成相同大小的份，团成球备用。
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8拍平摆好的造型，翻过来包入准备好的红小豆红枣泥馅料，收拢团成球状，“米”字中间位置用筷子扎个孔。
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9绿色冰皮面搓个小水滴，粗端插入“米”字中间的小孔里，尖端捏偏。
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10做好的两个花纹瓜。
