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姬松茸鸡翅

姬松茸鸡翅的做法

1张图片

“姬松茸，促进造血功能，保护肝脏，抗癌，中老年朋友可要常吃呵。”

食材明细

主料

鸡翅 300克
姬松茸 20克

辅料

油少许
盐少许
生抽 2汤匙
老抽半汤匙
红葱头 3粒
蒜子 3粒
可乐 30毫升
白糖 30克

咸甜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

姬松茸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净去毛。
2
鸡翅飞过水洗净。
3
姬松茸洗净备用。
4
鸡翅炒糖色下葱、蒜、姬松茸一起翻炒。
5
下生抽、老抽、可乐、鸡精、盐、辣椒焖。
6
鸡翅熟且够味时，大火收汁，洒上胡椒粉、香油炒匀。
7
出锅装盘。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：炒锅

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