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牛肉炒秋葵

牛肉炒秋葵的做法

1张图片

“秋葵与牛肉相配滑嫩爽脆，口感ok。”

食材明细

主料

牛肉 250克
秋葵 200克

辅料

油适量
盐适量
葱白少许
洋葱碎 少许
姜少许

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

牛肉炒秋葵的做法步骤

1
牛肉切好腌制备用。
2
秋葵飞水后过凉，用水浸泡备用。
3
锅烧热下油、葱、姜、沙茶酱、洋葱炒香，再下牛肉翻炒。
4
肉牛将熟时下秋葵翻炒，调好味，洒上胡椒粉、香油炒匀，出锅装盘。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：炒锅

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