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蛇瓜炒牛肉独家

蛇瓜炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

蛇瓜适量
牛肉适量

辅料

油适量
葱适量
姜适量
十三香 适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
酱油适量
胡萝卜 适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
干椒适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蛇瓜炒牛肉的做法步骤

1
成品！
2
准备食材:蛇瓜，胡萝卜！
3
胡萝卜蛇瓜去皮，都切丝！
4
适量牛肉葱姜料酒淀粉生抽，搅拌均匀，腌渍5分钟！
5
锅里适量油，干椒爆锅，适量十三香，牛肉炒熟，加入适量鸡精，酱油，耗油，牛肉炒熟！
6
倒入胡萝卜丝，蛇瓜丝，炒断生，加入适量盐，炒好出锅！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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