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素食刀削面

素食刀削面的做法

3张图片

“胡萝卜是常见的蔬菜之一，有很多胡萝卜素，搭上黑木耳和青菜做了刀削面。。。”

食材明细

主料

刀削面 105克
青菜 70克
胡萝卜 150克
黑木耳 5克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

素食刀削面的做法步骤

1
食材：刀削面、青菜（已洗净）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）。
2
烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜和已泡发清洗好的黑木耳翻炒一下。
3
接着，加适量的清水煮开煮上4分钟。
4
然后，合入已洗净的青菜和刀削面煮开煮上2分钟。
5
最后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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