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小吃
下午茶
黑米豆沙椰蓉饼
琳琳_ZkUl4k
1张图片
食材明细
主料
黑米粉
适量
辅料
奶粉
适量
糖
适量
油
适量
椰蓉
适量
奶香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黑米豆沙椰蓉饼的做法步骤
1
准备食材。
2
把黑米粉,糖,奶粉混合在一起。
3
加水,不要太稀,能捏成团就可以了。
4
找一个陶瓷盘,盘底抹上一层油,把面铺平盘底。
5
开水上锅蒸,用筷子把面扎上眼,然后蒸30分钟。
6
蒸好,取出,加入豆沙酱。
7
把面揉成小圆,按扁,裹上椰蓉。
8
成品,记得吃不完,一定要用保鲜膜封上,成品容易干。
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使用的厨具:蒸锅
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小吃
下午茶
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