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香辣魔芋片

舌尖居士
香辣魔芋片的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣魔芋片的做法步骤

  • 香辣魔芋片的做法步骤：1
    1
    将超市买来的魔芋块横着一切两半，顶刀切片。
  • 香辣魔芋片的做法步骤：2
    2
    坐锅沸水中加入魔芋片焯一下，捞出过凉水沥干水分装盘备用。
  • 香辣魔芋片的做法步骤：3
    3
    小火，锅中油热先放入豆瓣酱炒香后放入葱姜爆香。
  • 香辣魔芋片的做法步骤：4
    4
    倒入魔芋片翻炒，期间加入少许的生抽，盐，味精，熟后即可出锅。
  • 香辣魔芋片的做法步骤：5
    5
    装盘撒上少许小米椒完活。
来自 美食天下 舌尖居士 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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