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老冰糖龙眼银耳羹的做法

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秋天了,天气干燥,多喝些银耳羹很有好处,银耳润肺止咳,养颜抗衰老,含有丰富的胶原蛋白,加上龙眼肉,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质,具有补血益气,提高免疫力,安神除烦,健脾,养颜护肤,抗衰抗辐射的功效。二者相加营养翻倍,这道汤羹最少不了的就是甘汁园的黄冰糖,具有补中益气,和胃润肺,止咳化痰,养阴生津等作用,最适合秋后的季节,这个季节各种水果上市,经常的做给孩子吃,对于健康和健脑都很有益处。

食材明细

主料
辅料
  • 甘汁园黄冰糖 适量

老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤

  • 老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤:1
    1
    各种材料备用,黄冰糖还有的甘蔗成分更多,建议使用它更好。
  • 老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤:2
    2
    把龙眼去皮去核。
  • 老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤:3
    3
    银耳泡发洗净撕成小块,龙眼肉洗去杂质。
  • 老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤:4
    4
    把炖锅中放上水,加入银耳和龙眼肉。
  • 老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤:5
    5
    按开甜品键即可,如果是砂锅就大火烧开,小火慢炖。
  • 老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤:6
    6
    炖锅大约还有20分钟到时间的时候加入甘汁园黄冰糖。
  • 老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤:7
    7
    炖好了,即可关闭电源。如果是砂锅炖到自己喜欢的浓度即可关火。
  • 老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤:8
    8
    凉吃热饮都可以,补血增强抵抗力最棒哦。
  • 老冰糖龙眼银耳羹的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

1,我这个是电炖锅,如果用炉火炖制最好用砂锅,炖出来的甜品更好吃。

2,糖类建议用老冰糖,这样营养也会更好。

3,孩子适量的吃些糖会对大脑的发育更有好处。
来自 美食天下 雪峰儿 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 羹类   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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