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美味素烧萝卜的做法

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一个人的饭菜真的挺难做,多了又吃不完,少了又不够吃。当然,懒人总能想出懒办法,一汤一菜一饭,简单又快捷。汤用高压锅炖,放个蒸架再蒸个米饭,中午下班回家只要炒个菜就好了。今天介绍的是素烧萝卜快手又美味。

食材明细

主料
辅料

美味素烧萝卜的做法步骤

  • 美味素烧萝卜的做法步骤:1
    1
    白萝卜去皮切滚刀块。
  • 美味素烧萝卜的做法步骤:2
    2
    锅内放油烧热,我用的自己炼的猪油,配萝卜特别香。
  • 美味素烧萝卜的做法步骤:3
    3
    白萝卜块放入锅中翻炒片刻。
  • 美味素烧萝卜的做法步骤:4
    4
    加入适量开水,没过一半萝卜为好。
  • 美味素烧萝卜的做法步骤:5
    5
    放入八角、桂皮、香叶一起煮。
  • 美味素烧萝卜的做法步骤:6
    6
    倒入适量生抽调味,我用的千和酿造生抽,味道非常好。
  • 美味素烧萝卜的做法步骤:7
    7
    加入适量盐调味。
  • 美味素烧萝卜的做法步骤:8
    8
    大火烧开后转中火炖十分钟左右,加入小虾米。
  • 美味素烧萝卜的做法步骤:9
    9
    待汤汁快收干时加入葱花拌匀,即可。
  • 美味素烧萝卜的做法步骤:10
    10
    出锅啦!直接淋在米饭上,香喷喷的,快开动吧!
来自 美食天下 会笑的美食派 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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