菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

小满日食记《家常炖自钓的小牛鱼》独家

小满日食记

小满日食记《家常炖自钓的小牛鱼》的做法

4张图片

“自己钓的牛鱼，味道鲜美至极……”

食材明细

主料

牛鱼 14条

辅料

葱少许
盐油少许
海天黄豆酱 少许
辣椒少许
花椒少许
姜适量
蒜适量

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

家常炖自钓的小牛鱼的做法步骤

1
海钓牛鱼满载而归
2
去牛鱼皮
3
裹面
4
煎制金黄
5
葱姜蒜炸锅，加入辅料，大火炖开，小火慢炖
6
出锅装盘。

小窍门

牛鱼一定要去皮哦。

来自美食天下小满日食记的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜