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凉拌冬虫夏草的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌冬虫夏草的做法步骤

  • 1
    将新鲜虫草和木耳焯水3分钟,过凉水控干。
  • 2
    青辣椒与小米椒切圈,蒜切沫。油炒开到入,加入盐,醋,白糖,生抽,调成汁。
  • 3
    加入芝麻拌匀,特别爽口。

小窍门

虫草是在沃尔玛超市买的,不是干的那种,如果买的干虫草,先用温水泡半小时在焯水。
来自 美食天下 夏末~ 的作品
使用的厨具:其他
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