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黄瓜拌凉粉独家

黄瓜拌凉粉的做法

2张图片

“已经步入秋天了，但天气有时还是很热~拌个凉粉清清口，而且很简单，是的快手菜~能多吃点饭哈哈。”

食材明细

主料

黄瓜 2根
凉粉 1块
蒜 3瓣

辅料

盐少许
生抽 4勺
香醋 2勺
鸡精少许
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜拌凉粉的做法步骤

1
黄瓜清洗干净。
2
切丝放入盆中，加入少许食盐沙一下。
3
凉粉切成长条。
4
放入盆中。
5
加入切好的蒜末。
6
凉粉中加入4勺生抽，2勺香醋，一点鸡精，少许香油。
7
搅拌均匀装盘即可~

小窍门

喜欢吃麻酱的朋友们可以放些麻酱~会更香噢~

来自美食天下 Anna_vam 的作品

使用的厨具：其他

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