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红烧马鲛鱼的做法

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今天在菜场看到马交鱼,就用妈妈教的红烧梭鱼的办法,试了一下,感谢我最爱的妈妈。永远都是最喜欢你的味道!一辈子都变不了的,妈妈的味道!

食材明细

主料
辅料

红烧马鲛鱼的做法步骤

  • 红烧马鲛鱼的做法步骤:1
    1
    热锅加油,油热后,将洗净的马鲛鱼片放入锅内!用不粘锅,放进去,晃动一下锅,就不会沾底了。
  • 红烧马鲛鱼的做法步骤:2
    2
    两面煎至金黄。放入花椒,大料,爆香。再放入葱姜蒜爆香。加入沿边倒入料酒,加入生抽,老抽,陈醋,白糖。加入适量热水。闷三到五分钟,大火收汁!
  • 红烧马鲛鱼的做法步骤:3
    3
    装盘,撒香菜,葱沫摆盘,开造!
来自 美食天下 水猪行天下 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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