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鸭蛋青菜鞭笋汤
鸭蛋青菜鞭笋汤的做法步骤
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1食材：鞭笋、青菜（已洗净切开）、鸭蛋。 -
2将鸭蛋打成蛋液。
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3将鞭笋剥壳清洗一下。
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4放在案板上切去老根切成片。
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5接着，将鞭笋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。
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6然后，合入切开的青菜翻动一下煮开。
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7最后，加适量的盐。
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8倒入蛋液翻匀即成。
