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砂锅冻豆腐白菜汤
砂锅冻豆腐白菜汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
2白菜洗净中间撕一下，肉姜切片，葱切碎。
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3炒锅中油烧热。
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4下入五花肉炒香，并下入葱姜花椒粉炒香。
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5下入少许白菜梗炒一下(后来颜色发黄，白菜可以不炒直接煮)。
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6添水加盐、加虾仁、鸡精煮开。
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7倒入电砂锅盖盖小火煮，让冻豆腐入味。
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8下入剩下的白菜叶，和用凉水泡了20分钟的粉丝再煮几分钟关火。
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9盛出。
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10成品。
