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莴笋胡萝卜腊排骨汤
莴笋胡萝卜腊排骨汤的做法步骤
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1食材如图。 -
2排骨洗净放冷水锅中焯水。
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3生姜大葱洗净拍破。
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4莴笋去皮洗净滚刀切块。
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5胡萝卜去皮洗净滚刀切块。
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6泡清水中。
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7排骨焯水至水开。
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8舀出沥水。
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9将排骨姜葱放入砂锅里。
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10倒入适量的水，一次性放足了。大火烧开后转小火炖一个小时。
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11放入莴笋胡萝卜中火炖半个小时。
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12莴笋胡萝卜熟了即可。
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13莴笋胡萝卜熟透了。
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14装碗即可。
