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咖喱鸡肉饭 独家
咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2剔除骨头，鸡肉改刀成块。
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3加盐，胡椒粉，白酒搅拌均匀腌制十五分钟。
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4土豆，洋葱，胡萝卜改刀成块。
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5葱姜蒜改刀，咖喱块备用。
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6锅中入油爆炒葱姜蒜，洋葱。
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7倒入腌制好的鸡肉块翻炒。
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8加白酒去腥提香，一同煸炒鸡肉。
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9放入咖喱块，生抽和盐搅拌。
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10加适量的水一同煮开。
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11大火煮开转小火慢炖。
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12收汁浓稠即可享用。
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13盛入米饭撒入熟黑芝麻点缀。
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14盛入咖喱鸡肉，家常美味，请您品鉴。
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15成品图。
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16成品图。
小窍门
一定要提前腌制鸡肉，入味更去腥！祝您愉快！
