银耳雪梨冰糖水
银耳雪梨冰糖水的做法步骤
-
1所有材料准备好:雪梨、银耳、枸杞、冰糖。 -
2雪梨洗净削皮,切4瓣,去核。 -
3把银耳先泡发 -
4发后,洗净去掉黄色的根部。 -
5除冰糖以外的所有材料放入炖盅(留几粒枸杞) -
6在电炖盅中炖2小时 -
7炖好后加入冰糖 -
8再加入留下来的几粒枸杞(这样红红的枸杞放在糖水碗里会增加卖相) -
9【银耳雪梨冰糖水】好了,是不是很好看呢。
小窍门
加入少量冰糖可以起到相辅相成的作用。









