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韭菜水焖蛋
韭菜水焖蛋的做法步骤
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1韭菜切成小段。 -
2韭菜放入大碗中，打入三个鸡蛋。
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3加入一勺盐，一勺鸡精，白胡椒粉，搅拌均匀。
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4起锅倒油，油温五成热下锅煎。
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5煎完翻身煎另外一面，煎至两面成型即可。
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6铲刀切成小块。
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7加入一大碗水，大火烧开。
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8加入少许盐,鸡精调味。
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9出锅，成品图。
