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香煎鸡中翅 独家
香煎鸡中翅的做法步骤
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1鸡中翅解冻洗净。 -
2在中翅上面划几刀，等下腌制时便于入味。
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3鸡中翅加入姜丝、盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉拌匀，放冰箱冷藏腌制一晚上。
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4中翅取出，外面沾上薄薄一层淀粉。
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5不粘锅刷一层油，放入中翅小火煎。
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6翻面再煎，全程小火至煎熟。
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7撒上白芝麻。
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8咸香入味，味道不错。
