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土豆胡萝卜炖鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤

  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡边腿清洗干净。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿剁成块。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:3
    3
    胡萝卜削皮洗净切块。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:4
    4
    土豆削皮洗净切块。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:5
    5
    姜切片。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:6
    6
    锅中放油,放入白糖小火炒糖色。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:7
    7
    放入鸡块和姜片。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:8
    8
    鸡块炒上色放入酱油翻炒几下。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:9
    9
    放入一勺味极鲜。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:10
    10
    放入一勺蚝油。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:11
    11
    放入适量的水煮中火半小时。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:12
    12
    水煮至三分之二时放入土豆块和胡萝卜块。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:13
    13
    煮至汤汁剩三分之一时放盐调味。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:14
    14
    放入鸡精大火收至汤汁浓稠关火。
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿的做法步骤:15
    15
    成品。
来自 美食天下 笑笑昵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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