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熊爪冰淇淋

熊爪冰淇淋的做法

2张图片

“好吃😋解馋，冰爽又过瘾。”

食材明细

主料

酸奶 120克
糖粉 30克
鲜奶油 40克

辅料

可可粉 小半勺

奶香口味
冷冻工艺
数小时耗时
简单难度

熊爪冰淇淋的做法步骤

1
准备好120克的浓稠酸奶。（可用阿慕希或纯真都可以）
2
取120克的酸奶，兑入30克糖粉和40克的鲜奶油搅拌均匀。
3
另外打出来两匙，加入小半勺的可可粉拌均成可可浆。
4
准备好洗净过的雪糕模具，先在模具上爪子部位，倒入可可浆，放入冰箱冷冻至凝固。
5
取出冻硬的模具可可爪子，再填满原色的雪糕浆，轻震几下，盖上模具盖，放入冰箱冷冻7个小时以上。
6
取出冻好的雪糕，扒开模具即可轻松脱模。
7
成品。萌萌的爪子。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：果冻模

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