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秋葵鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料

秋葵鸡蛋羹的做法步骤

  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    食材:秋葵、鸡蛋
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入碗中
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    加盐打散
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    加入1.5-2倍的水继续打匀、用勺子撇掉浮末
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    静置一会儿
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    秋葵洗净切片
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:7
    7
    将秋葵轻轻的放在蛋液上
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:8
    8
    蒸锅加水、放入蛋液
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:9
    9
    盖上盖子或保鲜模、水开后中火蒸6-8分钟
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:10
    10
    蒸熟的鸡蛋端出
  • 秋葵鸡蛋羹的做法步骤:11
    11
    淋入香油即可
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜  

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