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【兔子爱厨房】番薯糖水的做法

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打算做个糖水系列,毕竟这些在外边经常点的糖水,在家也很容易做、安全卫生低成本^_^。

食材明细

主料
  • 黄金番薯 1个
辅料

番薯糖水的做法步骤

  • 【兔子爱厨房】番薯糖水的做法步骤:1
    1
    番薯去皮,切成丁备用。
  • 【兔子爱厨房】番薯糖水的做法步骤:2
    2
    切出红糖、生姜片备用。
  • 【兔子爱厨房】番薯糖水的做法步骤:3
    3
    煮锅加水,放入红糖和生姜,煮开。
  • 【兔子爱厨房】番薯糖水的做法步骤:4
    4
    糖水煮开后,下番薯,盖上锅盖,继续煮8分钟左右。
  • 【兔子爱厨房】番薯糖水的做法步骤:5
    5
    可直接食用或者冷却后冷藏,更加解暑哈。

小窍门

1、红糖一开始可以少放些,如果不够甜再加白糖,我买的番薯比较甜,不用再加糖^_^
2、生姜是这道糖水的点睛之笔哦,当然不喜欢生姜的亲也可以不放。
来自 美食天下 --嵐 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水   家常菜   下午茶  

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