斑鱼粥 独家
斑鱼粥的做法步骤
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1先把米洗好放煲里煮(此图省略),再把斑鱼洗净切成小块,姜切丝。 -
2章鱼洗好成小块。 -
3没有瘦肉,我用猪肝代替了,用瘦肉更鲜甜。 -
4所有材料装在一起,放入少许盐,生抽,花生油,腌一下入味。 -
5待米煮到快要开花时。 -
6把斑鱼等材料倒进粥里,再放入适量盐,大火煮至沸腾,再滚3分钟左右。 -
7香菜,葱花切好。 -
8放入味精和葱花。 -
9即可亨用,既简单又快捷。









