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腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法

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包心菜又叫圆白菜属十字花科植物,和西蓝花,花菜等是同类的。它能提高人体免疫力,有抗癌、抗衰老、抗氧化、消炎、治疗溃疡的作用。。。

食材明细

主料
辅料

腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤

  • 腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤:1
    1
    食材:包心菜、腊鸭腿(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)。
  • 腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤:2
    2
    将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
  • 腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤:3
    3
    将腊鸭腿放在案板上剁成块。
  • 腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤:4
    4
    接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤:5
    5
    煮开煮上6分钟。
  • 腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤:6
    6
    然后,合入包心菜和腐竹翻动一下煮开煮上3分钟。
  • 腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤:9
    9
    调味翻匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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