茭白青菜煮腊鸭腿
茭白青菜煮腊鸭腿的做法步骤
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1食材:腊鸭腿(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、青菜(已洗净切开)。 -
2将腊鸭腿放在案板上剁成块。 -
3接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中,加适量的料酒。 -
4煮开煮上6分钟。 -
5然后,合入切好的青菜和茭白翻动一下煮开煮上2分钟。 -
6最后,加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味翻匀即成。
